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QUO VADIS?
lupa RATING 4,2 (4 comentários)
Comida :
4,1
Ambiente :
4,0
Preço :
4,2
Serviço :
4,2
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RESTAURANTE LOCALIZAÇÃO COMENTÁRIOS
QUO VADIS? QUO VADIS? .............................................................................................................................................................................................................
No Restaurante Quo Vadis encontrará uma cozinha mediterrânica, baseada na sua essência na cozinha portuguesa e italiana, com uma forte influência do Chef João Mota, que reinterpreta os pratos tradicionais destes países mediterrânicos.

O espaço, simples, despretensioso, mas de decoração cuidada, faz uso das cores quentes de modo a que os seus clientes se sintam confortáveis.
 
 ESPECIALIDADES QUO VADIS? .............................................................................................................................................................................................................
ENTRADAS: - Tosta de queijo da Lapa com pimentos picantes - Pudim de salmão fumado - Ovo estrelado em azeite de trufa, espinafres e molho cremoso - Timbale de alheira com ovo de codorniz escalfado - Mil-folhas de queijo de cabra frito com compota de fisalis - Mexilhão à Bulhão Pato
PRATOS PRINCIPAIS: - Polvo bebé sob timbale de batata-doce e cebolada roxa - Feijoada vermelha com algas e gambas - Filete de robalo com batata à Gomes de Sá e gratinado de brócolos - Bacalhau confitado com feijão preto e tomate cherry - Corvina escalfada em aveludado de alho francês - Coxa de pato confitada com risotto de couve roxa - Bochechas de porco bísaro com arroz pilau do Chef Motinha - Laminado de alcatra maronesa (DOP) em cama de focaccia com cogumelos salteados e molho de ameixa preta Empadão de alheira e grelos - Parpadelle de gambas e brócolos com malaguetas - Spaghetti Nero com tamboril flamejado ao açafrão - Fusilli de sapateira, maracujá e gengibre - Risotto de búzios e gengibre - Risotto de tomate e legumes secos
SOBREMESA: - Fondant Vintage - Carpaccio de abacaxi marinado em pimenta rosa e anis - Tiramissú cremoso - Crumble de banana com molho de caramelo
INFORMAÇÕES ÚTEIS
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Tipo(s) de cozinha(s): • Italiana • Portuguesa
Chefe de Cozinha: • João Mota
Custo médio: • €25
Horário de Funcionamento: • Almoço: 12:30 às 15:00 • Jantar: 20:00 às 23:00
Dias Encerramento: • domingo
Lotação: • 32 pessoas
Facilities: • Ar Condicionado • Wireless • Acesso Deficientes • Grupos • Televisão • Apenas não Fumadores