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DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO
DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO
lupa RATING 3.9 (65 Comments)
Food :
4.2
Ambience :
3.9
Price :
3.5
Service :
4.2
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BOOKING DETAILS
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Period:
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RESTAURANT LOCATION EXTRAS COMMENTS
DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO ............................................................................................................................................................................................................. O restaurante deCastro & Sushi Alentejano fica situado em Lisboa, muito perto do Corte Inglês. Estamos perante um restaurante cujo o conceito é totalmente inovador, onde a mistura de ingredientes tão distintos como alga nori, arroz japonês, molho de soja, bacalhau, grelos e broa, se tornaram bastante famosos.

A decoração é apelativa e cuidada e o atendimento bastante familiar. Para quem não aprecia fusões deste tipo, existem outras alternativas que passam por hamburgalheira ou hamburganheira, uma com alheira e queijo de cabra, a outra com farinheira. Adicionalmente, existem outros pratos de ementa fixa mais convencionais. Em termos de sobremesas, a oferta é também algo inovadora e abrangente para vários tipos de gostos.

Já imaginou comer sushi de morcela com puré de maçã ou de carapaus alimados? Provavelmente não, porque na verdade só há uma cozinha no mundo inteiro que o faz e por acaso fica em Portugal, mais concretamente no número 9 da Rua Ramalho Ortigão, em Lisboa. SPECIALITIES DECASTRO & SUSHI ALENTEJANO .............................................................................................................................................................................................................
ENTRADAS: Couvert Sopa de tomatada com enchidos Caldo de galinha com cogumelos Requeijão com compota de abóbora Legumes salteados e queijo cabra Maionese de camarão com ovo Frango com pepino, coentros e maçã Cavala fumada com escabeche de cebola Mexilhões vinagreta Ovos mexidos com enchidos e pão frito Salada de frango com frutos secos e requeijão, molho iogurte Pimentos Padron Moelas salteadas com picante Morcela da beira com maçã e cebola Ovos mexidos com alheira e espinafres Ovos de codorniz com chouriço Iscas do cachaço de bacalhau Lulinhas fritas, molho tártaro
MAIN DISHES: Cavala fumada e cebola de escabeche Porco preto à javali Sardinha em tomate com azeitona Camarão perfumado com alho e coentros Pato Teriaki Rolo Nisa Pézinhos de coentrada Raia de alhada Rolo Brás de bacalhau Migas d’alho com carne do alguidar Polvo á Lagareiro Torresmos e Pepino - Pratos Quentes Bacalhau à Brás Tiborna de bacalhau com espinafre e batata a murro Açorda de camarão com gema d’ovo Arroz de camarão com amêijoas e mexilhão Cação de coentrada Arroz de polvo ‘Provençal’ Polvo no forno com batata a murro Amêijoas com feijão manteiga Lombelo de vitela* guisado com morcela Vitela assada com couve à antiga Arroz de vitela com cogumelos Perna de pato com batata salteada,cogumelos e cebola, Carrilheira de porco em vinho tinto e cominhos Rojões de porco com milhos de tomate Pézinhos de coentrada Alheira grelhada com espinafres Bife do acém com presunto à portuguesa: Bife do acém à café com espinafres
USEFUL INFO
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Type(s) of Cuisine(s): • Autor
Chef: • Miguel Castro e Silva
Average Cost: • €15
Opening Hours: • Almoço:12:00 - 15:00 • Jantar:19:30 - 22:30
Closing times: • Domingo
Capacity: • 90 diners
Facilities: • Ar Condicionado • Wireless • Grupos